ワンデイカフェ(不定期開催)


いなほ水曜カフェ

 

いなほ水曜カフェの
ランチ営業は、2017年12月をもちまして

終了いたしました。


不定期に開催する
ワンデイカフェをご案内しております。

岸和田市土生町2-22-5
 カメヤグローバルさんモデルハウス内
 (東岸和田イオンより、徒歩3分)



◆毎月第一週目

いなほ醸し人ことはじめ(発酵食入門講座)開催中

 

◆ワンデイカフェ(不定期開催)


次回、2019年1月16日(水)予定

寒さ厳しい時期に、体の内から温めメニューをご用意いたします。

(カリフォルニアロール他)



水曜カフェのランチ営業を終了するにあたり、
いなほ料理教室の受講生さんのおひとりである、
サロン・ド・カフェ「ありがとう」のオーナー様より

いなほランチを受け継ぎたいとお声かけいただきました。

現在、いなほ醸し人インストラクター修了生により、
サロン・ド・カフェ「ありがとう」(岸和田市流木町216)と

カメヤグローバル様モデルハウス(旧 いなほ水曜カフェ)にて、
不定期に、ワンデイカフェを開催しております。

いなほ醸し人の資格講座では、
発酵食だけでなく、食の時事問題と季節のエネルギーとの調和も学んでおります。

いなほ醸し人インストラクターは講座受講後も、
希望者で、食育勉強会の学びの機会をもち、


こうして、みなさまにお料理をお召し上がる機会を作っております。

 

カメヤグローバル様モデルハウス(いなほ水曜カフェ)

おくのひろみより

みなさまに家庭で寛ぐようにゆったりとした時間の流れのなかで食事を楽しんでもらいたい。温かいお料理はほくほく湯気があがったまま、お料理もその都度、丁寧に盛りつけたい。

 

みなさまには、お料理をお出しするまでにお待ちいただき申し訳ない思いと、お待ちいただく時間も、

ここでしか味わえない時間を過ごしていただけたらと思っています。

 

それは、ひとり時間を楽しんだり、仲間たちとの会話だったり、

そして、私が台所に立つのは数十分、数時間。

お米や野菜たちが、食卓に届くまでにかかる時間に比べたら、ほんのわずかな時間だから。

 

食べる時間なんてほんの一瞬(笑)

 

「待つ」という時間のなかで、食べ物が食卓に届くまでの時間をほんの少し感じてもらいたい。

食べておいしい!が一番♪美味しく食べて心あったまる~!

 

そんな笑顔に出会いたい。

私のわがままなお料理の時間を、楽しんでお待ちいただければ幸いです。

 

お急ぎのお客様にはなかなか対応できず、ごめんなさい。

でも、お急ぎでも、ごはんとみそ汁とお漬物だけでもいいよ!と言ってくださるお客様には喜んで、
あったかいいなほごはんをご用意させていただきます。